З перших кроків цивілізації людство стикалося з проблемами, що стосуються здоров’я, процесу народження і смерті. Розвиваючись, первісне суспільство, методом проб і помилок знаходило корисні і смачні рослини, плоди, горіхи та трави. Різноманітні дерева і чагарники приносили фрукти і ягоди.
Вживаючи їх в їжу, люди поступово усвідомлювали, що не тільки приємний смак і відчуття насичення залишається після їжі. Деякі рослини тамували голод, інші, попутно, сприяли підвищенню працездатності, а треті могли зменшити больові відчуття або сприяти повному одужанню при хворобах.
Завдяки спостереженням за дією різних рослин, а так само фруктів і овочів, на людський організм, з’явилися «знахарі». Люди, які займалися збором цих надзвичайного властивості рослин, а потім і справжні професійні лікарі.
Ці люди, застосовуючи свої унікальні знання і вміння, могли виліковувати хвороби, лікувати досить серйозні навіть небезпечні рани, допомагати породіллям при складних пологах або полегшувати страждання вмираючих.
Одним з рослин, що володіє корисними з медичної сторони властивостями і є глід. Ця рослина за своєю природою відноситься до сімейства розоцвітих, яке відрізняється наявністю шипів або колючок і володіє воістину надзвичайними лікувальними можливостями. У глоду шипи-колючки досить товсті жорсткі і надзвичайно прямі, що досягають іноді довжини близько 2,5 сантиметрів. Розташовуються шипи рівномірно по всій довжині блискучих, червоно-коричневих гілок.
Ось так цвіте глід навесні, як-то на прогулянці в лісі мені вдалося сфотографувати квітучий кущ глоду.
За формою рослина можна віднести до чагарників і деревам, висота яких коливається в межах чотирьох метрів.
Рожево-білі квіти рясно обсипають навесні однорічні пагони, перетворюючись з часом в довгасті правильної форми плоди, які в стані стиглості мають червоний (до речі, досить насичений) або яскраво-оранжевий колір.
М’ясистої злегка борошнистою на смак м’якоттю цих плодів можна поласувати на початку вересня, а повністю процес дозрівання завершується в кінці жовтня.
Ефектного виду чагарники або мальовничі дерева глоду можна зустріти в Північній півкулі нашої планети. Північна Америка, Європа і Азія – ось ареал зростання рослини, яке добре себе почуває серед дерев широколистяних, а також змішаних посадок.
Іншим місцем зустрічі можуть бути схили крутих ярів, іноді берега річечок, узлісся полів, долин і стрімкі схили. Якщо розглядати назва в світі грецького або латинського перекладу, сама назва рослини – «глід» слід трактувати, як «сильний, міцний» або ж «твердий» і «стійкий».
Ім’я рослини пов’язане з його довговічністю, терміном життя при цьому можуть бути сторіччя. Але саме властивість деревини також могло бути приводом до придбання нею імені стійкого міцного.
Глід. Лікувальні властивості. Користь для здоров’я
- Володіє глід сосудоросшіряющімі і спазмолітичні лікувальними властивостями.
- Застосовують глід при початкових стадіях гіпертонії, як ефективний засіб при безсонні.
- Застосовують глід і при головних болях, і запамороченнях.
- Глід всім відоме протизапальний засіб.
- Крім того має заспокійливу і протимікробну властивістю.
- Глід володіє терпкими корисними властивостями, тому ще в глибоку давнину його застосовували при дизентерії і проносі.
- Ще, серед лікувальних властивостей глоду хочу відзначити, що плоди глоду мають легку сечогінну дію, сприяють зниженню холестерину в крові.
- Також ще одна важлива властивість глоду це зниження цукру в крові, тому свіжі плоди глоду і відвари з сухих плодів корисно приймати при цукровому діабеті. Більш докладно про лікування цукрового діабету можна подивитися в моїй статті «Цукровий діабет симптоми, лікування народними засобами«.
- Глід прекрасно впливає на роботу серця, на роботу головного мозку, а також поліпшать пам’ять.
- Так як, в плодах глоду міститься велика кількість вітаміну С, то його з успіхом можна застосовувати в якості чаю, настою в поєднанні з шипшиною, наприклад, при зниженому імунітеті, для підвищення імунітету.
- Препарати з глоду, а саме, настій, відвар допомагають швидко відновити організм після перенесеної хвороби, в тому числі і застуди.
Розглядаючи плоди глоду в світлі наявності корисних складових, люди відкрили в м’якоті різні сахарози, унікальні флавоноїди і сапоніни, фітостерини і холін.
Більш звичними для нашого слуху є каротини, глікозиди і дубильні речовини.
А вже органічні кислоти, серед яких є і яблучна, і лимонна, аскорбінова кислота, кратегусовой кислота і виннокаменная, а так само багато інших знайомі всім.
Насіння плодів рясніють ефірними маслами (досить корисними в такій якості) і амігдалин. Ніжні квіти містять кратегусовую і кавову кислоту, а також ефіри і володіють тонким ароматом.
Глід. Лікування. застосування
Збираючи плоди, люди навчилися використовувати їх в їжі і не тільки в сирому вигляді, але і переробляти. Смачні корисні джеми, солодко-терпка пастила і ароматне і корисне повидло, соки, всюди глід доречний.
Але, не тільки різні смаколики можна отримати від плодів лікувального глоду. Як рослина в народній (кустарної) медицині, а потім вже і в самій що ні наїстися офіційної, стиглі плоди цієї рослини широко застосовуються для профілактики і лікування хвороб. Його застосовують досить в широкому спектрі медицини.
Дослідження вчених виявили в останні роки, що плоди цього куща, що входять до медичних лікувальні препарати, здатні стабілізувати діяльність щитовидки, а ще знижують холестерин, запобігаючи появі «холестеринових бляшок», які можуть бути причиною виникнення атеросклерозу. Особливо це стосується людей похилого віку та людей похилого віку.
Для жінок, в період клімаксу, глід також є універсальною паличкою-виручалочкою. При цьому навіть не потрібно вишукувати дорогі імпортні препарати, вживати плоди і відвари з листя- це так просто і корисно.
Особливу увагу на препарати з глодом варто звернути людям, що страждають порушеннями роботи нирок, дисбалансом ниркової діяльності.
Порушення режиму сну також можна усунути, застосовуючи звичне рослина і його частини.
Якщо виникають часті запаморочення, з’являється задишка або несподівано збивається дихання, як панацея цього можуть стати всілякі медичні препарати, в складі яких є глід.
Глід для серця
На блозі у мене вже є рецепти народної медицини, які застосовують при тахікардії серця, це в основному відвари і настої, все пророкувати можна в статті «Тахікардія серця«.
Основним напрямком, в якому майже неможливо обійтися без глоду, є лікування серцево-судинних захворювань. Виготовлені, із застосуванням плодів, препарати допомагають роботі ослабленого серця, стабілізують тонус серцевої діяльності.
При лікуванні гострої і початкової форми атеросклерозу і гіпертонії, аритмії і серцево-судинної слабкості, стенокардії та звичайно тахікардії також були отримані позитивні результати.
Для здорових людей сам глід, а так само всі медичні препарати, що включають його до свого складу, знижують збудження серцевої (основний) м’язи, одночасно прискорюючи і підвищуючи ритм її скорочень.
Стабільно нормальну роботу серця, а також мозку, збереження життєво необхідного ритму серця, зниження підвищеного тиску для пацієнтів з проблемами судинної системи, поряд з іншими медичними лікувальними настоями забезпечує скромний глід.
При серцевої недостатності глід приймають щоб нормалізувати кровообіг, надати тонізуючу дію на серцевий м’яз.
Валеріана, собача кропива, глід
З глоду, пустирника і валеріани готують настоянку. Найпростіше, це настоянки на спирту цих рослин, потрібно змішати в рівних кількостях і застосовувати по одній чайній ложці до прийому їжі. Приймає, десь хвилин за 20 до сніданку, обіду і вечері, розводимо настойку в невеликій кількості води.
Така настоянка суміші глоду, собачої кропиви, валеріани приводить в норму тиск, настоянка нормалізує роботу серця, знижує рівень холестерину в крові і звичайно ж заспокоює.
Можна таку настоянку приймати на ніч як снодійне, при безсонні, а також приймають при нервовому збудженні. Самі по собі глід, пустирник, валеріана володіють сильними седативними властивостями. Тому людям які їздять за кермом, таку настойку приймати не можна.
Глід підвищує або знижує тиск
Глід в основному застосовують щоб нормалізувати кров’яний тиск, найчастіше підвищений. Що робити при підвищеному тиску і які народні засоби найефективніше допомагають можна дізнатися зі статті на блозі «Як знизити високий тиск в домашніх умовах«.
Як вже говорилося глід (у вигляді чаю, відвару, та й просто як ягода) дуже впливає на людський організм, а саме на серце.
Його вживання надає розширює дію на серцевий м’яз, а це в свою чергу сприяє інтенсивному її скорочення і як наслідок більш швидкому кровообігу.
Завдяки цьому знижується артеріальний тиск і зникає головний біль, і в цілому поліпшується стан організму.
Бажано в якості заварки використовувати саме плоди досягли граничної зрілості, в цьому випадки їх корисні властивості досягають максимуму і здатні надавати прямо таки чарівне вплив на людський стан здоров’я.
Глід від безсоння, при стресі і перевтомі
При стресі і нервовому перевтомі беруть відвар або настій з глоду. Глід розширює судини і знижує збудження нервової системи. В результаті прийому препаратів з глоду поліпшується мозковий і сердечне кровообіг, тим самим в організм збільшується надходження кисню.
При безсонні, вам необхідно вранці невелику жменю глоду залити підлогу літром окропу, настояти. А ввечері процідити настій і випити в теплому вигляді на ніч з медом. Мед в настій додайте за смаком.
А при почутті тривоги, дратівливості, стресі, заваріть плоди глоду разом з м’ятою. Ложку плодів змішують з чайною ложкою м’яти, заливають все склянкою окропу, настоюють в закритому посуді годину і п’ють такий настій з медом.
При стресі ефективна настоянка валеріани, глоду, пустирника, всі ці рослини мають заспокійливі і седативними властивостями.
Як заварювати глід. Як заварити шипшина з глодом
З’ясувалося, що не тільки плоди можуть брати участь в одужанні пацієнтів. Ще більш ефективними є всілякі настої і відвари, витяжки та міцні чаї, приготовані зі свіжих або сухих квітів.
Настій, настоянка, відвар, сік з глоду
Як заварювати шипшина з глодом. Найкраще глід заварювати в термосі. Увечері в термос покласти 20 ягід глоду і 10 плодів шипшини, залити все одним літром окропу. Дати постояти рівно одну ніч, на ранок смачний і корисний напій готовий. За смаком ви можете додати в такий напій мед або цукор.
Настоянка глоду на спирту. Для приготування настоянки з глоду нам знадобитися глід і горілка. Настоянка готуватися з розрахунку 2 ст. ложки плодів глоду і один стакан горілки. Готувати настоянку можна з висушених плодів або квітів глоду. Для настоянки плоди краще подрібнити. Настоюється 2 тижні, потім настоянку проціджують. Приймають по 25 крапель настоянки за пів години до їжі кілька разів на день, при гіпертонії, стенокардії.
Відвар з плодів глоду. На літр води беремо одну жменю глоду і кип’ятимо на вогні 5 хвилин, потім все це переливаємо в термос і даємо постояти, так би мовити, настоятися відвару одну ніч. Після чого, можна проціджувати і пити. Пити по половинці склянки кілька разів на день при стенокардії, аритмії, нервовому збудженні.
Сік з плодів глоду. Плоди свіжого або замороженого глоду необхідно подрібнити і віджати сік через марлю. Приймаю сік по ложці до їди тричі на день. Такий сік корисно приймати при серцевій недостатності.
Глід в косметології
Одним з цікавих методів використання глоду, є його застосування в косметології. Для цього беруть зовсім зрілі плоди, які подрібнюються і в пюре додають мед. Також в подрібнене пюре глоду можна додавати оливкову олію, жовток курячого яйця. На ложку подрібнених плодів, одну чайну ложку меду або оливкової олії. Такі маски підійдуть власницям сухої шкіри обличчя.
А ось для жирної шкіри, подрібнений глід краще змішувати з соком лимона або яєчним білком. Ці компоненти допомагають прибрати жирний блиск з особи і звузити пори. Пару ложок подрібненого свіжого плодів глоду змішують з яєчним білком або однією ложкою лимонного соку.
Подібні маски для обличчя, після їх застосування, роблять шкіру свіжою, еластичною, прибираючи під час своєї дії проблеми кровоносних судин, виробляють підвищений тонізуючий ефект.
Зазвичай маску на обличчя наносять на 20 хвилин, а потім змивають водою, але перед застосуванням будь-маски, її бажано тестувати на зап’ясті на наявність алергії на компоненти маски.
Глід в побуті
Дуже давно наші предки використовували ці чагарники і дерева для прикраси побуту. Відвари міцної концентрації, які готували жінки з кори і подрібнених гілок, фарбували тканини в яскравий червоний колір. Більш слабкої концентрації розчини допомагали отримати широкий шлейф різних відтінків червоного.
Для заварювання чаю або створення відварів і настойок беруть тільки стиглі плоди. Зазвичай береться одна столова ложка плодів і стакан крутого окропу. У деяких випадках суміш загортають і ставлять наполягати, в інших – кип’ятять, на повільному вогні і уварюють до половини початкового об’єму.
Дози прийому, як і їх частота, можуть відрізнятися при лікуванні різних захворювань. Найпоширенішими дозами вважаються обсяги, рівні столових ложок. Частота вживання може становити до трьох або чотирьох разів на день.
Безсоння вимагає застосування і плодів, і квітів, які заварюють окремо і застосовують за бажанням смаку. Спільно і квітки і плоди заварюють при лікуванні серцевих захворювань, задишка і частих запамороченнях.
Щоб боротися зі стенокардією, до глоду додають пустирник.
Глід при вагітності
Препарати, що містять витяжки глоду, практично не мають протипоказань до застосування (але все ж вони є в особливих випадках). Їх легко можуть собі дозволити і вагітні жінки, і матері-годувальниці.
Але, зловживання настоянкою глоду все-таки не рекомендується вагітним і молодим матусям, особливо, якщо присутній грудне вигодовування дитини.
У період вагітності у жінок найчастіше загострюється чутливість до різного виду алергенів, а глід хоч як крути, а таки алерген.
При годуванні груддю може існувати ризик того, що у вашої дитини виявиться яскраво виражена непереносимість препарату та може, виникнути гостра алергія, яка в такому грудному віці надзвичайно небезпечна для здоров’я, та й взагалі для життя малюка.
Тому в період вагітності, а так само в період годування малюка грудьми поставтеся до застосування глоду з підвищеною обережністю, а краще всього проконсультуйтеся попередньо зі своїм лікуючим лікарем.
Збір і заготівля квітів і плодів глоду
Заготовляють як квітки, так і плоди глоду на зиму. Квітки зрізають в невеликою частиною стебла саме в період цвітіння. Найкраще це робити в суху погоду.
Зрізані квітки розсипають на папері тонким шаром, сушать в провітрюваному приміщенні. Зберігають сировину в паперових, бавовняних мішечках.
Плоди глоду збирають у вересні-жовтні, теж бажано збирати в суху погоду. Плоди перебирають, миють і висушують при температурі 50 градусом. У процесі сушіння плоди «зморщуються», стають темно-коричневого кольору, при заварюванні смак у сухих плодів приємний солодко-терпкий.
Зберігають висушені квіти і плоди до 2 років. Зазвичай зберігають або в картонних коробках, або в бавовняних мішечках.
Як заморозити плоди глоду
Раніше, коли не було морозилок, як зараз, плоди сушили. Зараз плоди можна заморожувати в морозилці.
Для цього яскраво-червоні плоди глоду зривають, миють водою, просушують на рушник. Вимиті плоди поміщають в пластикові ємності з кришкою і ставлять на зберігання в морозилку.
Глід протипоказання. шкода
Як вже говорилося вище, як і будь-який медичний препарат (а як ми вже з’ясували, сам по собі глід є якраз таки медичним препаратом), глід має ряд протипоказань до його застосування, в будь-якому вигляді.
Якщо ваша діяльність вимагає граничної концентрації уваги. Справа в тому, що глід по суті своїй медичній є дуже ефективним розслаблюючим препаратом, його часте застосування може викликати розосередження уваги, а також загальну сонливість.
Саме в зв’язку з цим прийом настоянки глоду не рекомендується у великих дозах водіям особливо водіям громадського транспорту.
Не рекомендований глід і людям, що страждають різкими перепадами тиску, адже це знижує засіб. При скачках тиску, а це нерідко супроводжує жінок в період клімаксу або в період ПМС, а так само при місячному циклі (місячні), глід найкраще взагалі не застосовувати. Якщо ж раптом у вас виявилося знижений тиск, то як його підняти можна прочитати в цій статті «Чим можна підвищити тиск«.
Адже при підвищеному тиску він то надасть корисну, позитивну дію, а ось в момент «відкату» може спровокувати навіть кризовий стан.
Ще однією сферою діяльності, при якій не рекомендується взагалі приймати препарати, якщо в їх складі є витяжка глоду, це електрики. Справа в тому, що така професія сама по собі вимагає не меншої зосередження на роботі ніж і водій, а як вже говорилося раніше, глід у великих дозах здатний розосередити увагу і розслабити організм, що в свою чергу загрожує помилкою і підвищує ризики в даній професії.
Глід – унікальна рослина, що володіє масою корисних властивостей. Недарма в давнину ця рослина, щонайменше, поважали, а іноді навіть наказували йому божественні властивості. Особливе ставлення до цієї рослини існувала на територіях слов’янських країн. Багато корисні рецепти лікування різних недуг із застосуванням глоду прийшли до нас справді з найдавніших часів.
Але не тільки старовинні лікарі і народна медицина гідно оцінила чарівні властивості глоду, сучасна медицина і фармацевтичні компанії так само не гребують цим компонентом, широко використовуючи витяжки в створенні кращих препаратів для омолодження організму і як добавку для препаратів, що регулюють тиск.