Привіт, шановні читачі. Сьогодні у нас буде домашня курка в духовці. Готувати ми її будемо з картоплею, і як зазвичай з покроковими фотографіями. Так виходить, що курка стає улюбленим м’ясом нашої сім’ї. Воно і легше для шлунка, і готується швидше. У нас сьогодні домашній півень вагою 2.7 кілограма. А домашня птиця трохи відрізняється смаком і…